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[적용사례] 삼성생명 컨설턴트 사내교육용 간식2014-07-27


오늘은 삼성생명 컨설턴트 교육용 간식 납품사례에 대해 소개 드립니다.

삼성생명의 컨설턴트 체계는 FC / SFP / GFC채널로 구분되는데요, 금번 납품은

삼성생명 서울 특정지역 사업단내 FC 365명을 대상으로 하는 사내교육용 간식으로

바나나 2개를 1인용으로 깔끔하게 포장하여 사내교육용 라벨지를 부착한 후

아침일찍 본사배송으로 진행하는 납품사례입니다.



>> 라벨 내용은 고객사의 영업비밀이 포함되어 있으므로 지웁니다 ^^;

바나나는 하절기, 동절기를 불문하고 다루기가 매우 힘든 아이템입니다.

구매단계부터 고객에게 전달되는 시점까지 시간을 분배하여 보관하고 포장작업해야 하는

저희 입장에서는 매우 신경쓰이고 까다롭습니다.

바나나는 13도 이하로 보관할 경우 냉을 먹기 시작하고 호흡을 멈추는 특성이 있어

까맣게 변해버립니다. 바나나의 적정 보관온도는 섭씨 17도에서 21도 사이이므로

작업하고 보관하는 모든 공정으로 이 온도로 유지해야 하죠. 



>> 위 사진은 Labeling and Boxing 전 바나나 세트포장의 대기상태 ^^;

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방금 포장작업이 완료되었다고 생산팀에서 무전이 왔습니다.

이제부터 내일 새벽 납품이 될 때까지는 상당히 신경이 쓰입니다.

보관을 잘 못하면 금새 갈변되어 버리는 특성이라.....



이렇게 통과일 ONLY 또는 통과일과 기타간식을 1인당 개별포장으로 고객의 요구대로

세밀하게 포장하여 납품해 드리는 서비스는 국내에서 몇 업체 존재하지 않습니다.

소량 주문이야 다른 업체에서도 가능하시지만

대량 주문의 맞춤 소포장 구성이 가능한 업체는 저희 스넥박스가 유일하지 않을까 합니다^^

사실 365세트는 소량에 속합니다. 5,000세트 ~ 10,000세트 정도는 되어야 "아...일 좀 했구나" 하지요 *^^*





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